Monthly Archives: abril 2012

-. MANIFIESTO MIERDAEURISTA

Un lloc web que cuina receptes i projectes que nodreixen el «mierdaeurismo» més hedonista, el luxe de la senzillesa i on la creativitat i la frugalitat es combinen per produir la delícia del paladar sense danyar els nostres dolors.
«Receptes de pastisseria» pretén obrir una porta a un possible quint paradigma gastronòmic on passarem pel revestiment de les estufes l’orgull i l`estupidesa dels grans cuïners catalans i  al seu torn i
on desmitifiquem la idea que «mierdaeurisme» significa menjar de pobres i dolents .
Per a les meves estufes, som pobres, però anem a menjar d’un fillet de filferro! …
Amb 2 ous, cuinem la paella pel mànec!

 

Anotació: la paella vertadera no porta albargina!!!

 

 

 

-. Una setmana no tan santa

Aquesta setmana santa m`he refugiat a casa els avis però no he pogut lliurar-me`n de la Setmana Santa mediàtica. Botons! Cinema Bíblic clàssic: Ben-Hur, Quo Vadis…, telefilms de factura més moderna contant la vida de Jesucrist, processons, vigílies, passos, misses, etc. Que pel que fa a les televisions privades em sembla bé que amb els seus diners facen el que vulguen però a les públiques no em sembla correcte el suport que se li dona a la Setmana Santa. Jo diria que és excessiu, fins i tot, anticonstitucional ja que «teòricament» l`estat és aconfesional i no s`haurien d`afavorir unes confessions en detriment d`unes altres.

L`altre dia pel Facebook en vaig llegir una de bona: «España destina en ciencia la mitad que lo que destina a la iglesia, sin embargo cualquier católico con cáncer prefiere la quimioterápia al rosario» i continuant amb el tema de la seua financiació a ells pel que fa als retalls el govern gavina no els ha tocat ni un cèntim. I després tenen la barra de parlar d`austeritat i que tots hem de fer un esforç. Però aquest govern no ha tingut cap mirament en retallar en sanitat i educació públiques. És clar, com que són coses sense importància. I com que el govern gavina pot permetre`s el luxe de dur els seus fills a col.legis privats i els menys poderosos als concertats, estan convertint l`escola pública en un ghetto on concentrar els nouvinguts, la gent amb pocs recursos, etc… però això és una altra història i mereix ser contada en un altra ocasió.

Lois Lane